Nästa morgon hämtar vi våra cyklar och beger oss till vår första destination Sabi. Där vi kommer att bo med middag och frukost. Sabie är en skogsby som ligger vid Sabie-flodens stränder i Mpumalanga, Sydafrika. Namnet Sabie kommer från Tsonga-ordet "Ulusaba" som betyder "fruktansvärd flod" eftersom floden en gång i tiden myllrade av farliga nilkrokodiler.